禅城最新A级学校食堂名单出炉!这些学校新上榜,有你家孩子的饭堂吗?
开学第一周
想知道您家孩子学校食堂的饭菜安不安全?
目前禅城区公布了
最新A级学校食堂名单
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根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》,餐饮服务单位均纳入量化分级管理范围,食品安全等级划分为三个级别:A级、B级、C级,评定每年至少进行一次。
A级
代表“食品安全状况良好”,标志是“绿色笑脸”;
B级
代表“食品安全状况中等”,标志是“蓝色笑脸”;
C级
代表“食品安全状况一般”,标志是“橙色平脸”。
成为A级学校食堂有哪些标准?
A级餐饮单位的评定标准覆盖了餐厅的整体场所要求、食品加工操作要求、专间要求、食材采购、食品储存等几个大项,特别是对原材料的采购做了严格的要求,整个A级餐饮单位的标准设置了80多项具体要求,覆盖了饮食安全的方方面面。要求A级学校食堂采购的大米、粮油、肉类等大宗食材及原料要与供货单位签订供货协议,并索取相关检验合格证明,学校还需在公示栏公示大宗食材的来源信息和食品添加剂的使用情况。
禅城区
A级学校食堂名单
目前,禅城区辖区内学校(幼儿园)共有食堂总数251间(含市直幼儿园食堂3间),其中自主经营189间、第三方进驻共同管理29间、盒饭配送33间。
禅城自主经营和进驻管理的学校食堂共218间,均为B级或以上单位,其中A级单位70间,分别是:
与2017年9月禅城区教育部门发布的名单相比,新进入A级名单的学校有:
佛山市第四中学、佛山市实验中学、佛山市禅城区南庄镇第三中学
佛山市禅城区南庄镇溶洲小学、佛山市禅城区南庄镇梧村小学、佛山市禅城区石湾第二小学
佛山市禅城区机关第一幼儿园、佛山市禅城区岭南幼儿园、佛山市禅城区苹果树实验幼儿园、佛山市禅城区新朝东幼儿园、佛山市禅城区南庄镇万科城幼儿园、佛山市禅城区村尾幼儿园、佛山市禅城区深村永红幼儿园、禅城区祖庙街道伊贝迪幼儿园
另有7所学校不在此次A级学校食堂名单之列。
此外,禅城区涌现出张槎中心幼儿园、佛山市机关幼儿园、澜石小学、环湖小学、铁军小学、南庄中心小学、张槎中心小学、惠景中学、佛山二中、佛山四中等28家省、市示范食堂,44家区级示范单位。
南海区、顺德区、高明区、三水区
今年最新的A级食堂名单
还未公布
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中央扫黑除恶第8督导组2018年9月1日--9月30日进驻我省督导期间,设立专门值班电话:020-87185990、87185991、87185992,专门邮政信箱:广州市909信箱,邮编510100。受理举报电话时间为每天8:00—20:00。主要受理广东省涉黑涉恶问题方面的来信来电举报。
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来源 | 禅城教育
编辑 | 夏潇潇
佛山日报社全媒体整理发布